Kue Singkong Isi Pisang

Kue Singkong Isi Pisang Bahan : 1 kg singkong yang berkualitas baik pisang tanduk secukupnya pewarna makanan hijau pandan secukupnya ( atau sesuai selera ) 1/2 sendok teh pasta vanili air bersih 200 ml gula pasir 200 gr 1/2 sendok teh garam halus Bahan lapisan luar : 500 gr kelapa parut garam 1/2 sendok teh 1 lembar daun pandan Cara Membuat Kue Singkong : Kupas kulit singkong lalu dicuci dengan air sampai bersih Parut...

Baca Selengkapnya

Sawut Singkong

Sawut Singkong Sederhana (Gobet) Bahan-Bahan : - 1 kg singkong, kupas, serut kasar - ½ btr kelapa, kupas parut, kukus. - ½ sdt garam Pewarna: merah dan hijau, secukupnya. Cara Buat : - Bagi singkong serut menjadi 3, satu bagian beri pewarna merah aduk rata, satu bagian beri warna hijau aduk rata. Kukus 20 menit atau hingga matang. - Kelapa parut kukus beri garam, aduk rata. - Sajikan sawut triwarna dengan taburan kelapa parut. -...

Baca Selengkapnya

Gethuk Gulung

Getuk Gulung Getuk Gulung adalah salah satu variasi getuk singkong dengan teknik digulung. Kue-kue berbentuk gulungan seperti ini selalu banyak penggemarnya. Berikut adalah resep Getuk Gulung untuk 24 potong. Bahan Getuk Gulung : Singkong / ubi kayu, 600 gram, kupas, potong-potong Gula pasir, 125 gram Margarin, 30 gram Vanili bubuk, 1/2 sendok teh Garam, 1/2 sendok teh Pewarna makanan merah muda, hijau dan kuning secukupnya Kalapa...

Baca Selengkapnya

Prol Tape Cokelat Keju

Prol Tape Cokelat Keju Tape singkong yang matang dan berasa manis memang lezat dikonsumsi begitu saja, akan lebih nikmat kalau diolah menjadi kue. Prol tape adalah salah satu contoh hasil olahan tape yang lezat dan banyak diburu orang. Kue yang banyak dijual didaerah Jember ini mudan dan praktis membuatnya. Bahan Prol Tape Cokelat Keju : Telur ayam, 15 butir Gula pasir, 750 gram Tepung terigu protein sedang, 500 gram Baking powder,...

Baca Selengkapnya

Kue Prol Tape

Kue Prol Tape Bahan : 500 gr tape singkong 75 gr gula pasir 200 gr tepung terigu protein sedang 8 kuning telur 8 putih telur, kocok kaku 200 ml susu cair 100 gr margarin, lelehkan 75 gr keju parut untuk campuran 25 gr keju parut untuk taburan Bahan Olesan : 1 buah kuning telur ½ sdt garam Cara Membuat: Aduk dengan garpu, tape singkong dan gula pasir sampai gula larut. Masukkan terigu protein sedang sambil diayak, aduk rata Tambahkan...

Baca Selengkapnya

Kue Sentiling Singkong Kenyal Bahan : 1 kg singkong yang sudah bersih ( diparut halus ) 1 sendok teh garam halus 1/2 sendok teh pasta vanili 250 gr gula pasir air secukupnya pewarna makanan secukupnya ( merah, kuning, hijau ) Bahan lapisan luar : kelapa parut yang tidak terlalu tua secukupnya garam secukupnya Cara Membuat Kue Sentiling Singkong : Campurkan singkong parut, garam, gula pasir, pasta vanili dan air dalam satu...

Baca Selengkapnya